音音で飲める日本全国の地酒 8

【 来福 Merrow 】   貴醸酒

貴醸酒

来福酒造 茨城
日本酒度:-50.0 酸度:3.1
酒造好適米 精米歩合 非公開

この蔵元は、日本酒に新たな可能性を信じ挑戦し続けることをモットーに、
花酵母を使用した日本酒やメローのような貴醸酒を造っています。
独特のとろりとした甘味と酸味のバランスがよく、デザート感覚で飲むお酒です。
甘酸っぱくも感じる為、甘くても重たさを感じさせない絶妙な日本酒です。
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