【 伯楽星 】 特別純米

女性杜氏の醸す日本酒

新澤醸造店 宮城
日本酒度:＋3.0 酸度:⒈5
山田錦 精米歩合 60%

美味しい日本酒を決めるSAKEコンペティションにて、
2014.15.16.17と純米酒部門で4年連続Gold受賞したお酒。
究極の食中酒をコンセプトに作られたこのお酒は、
料理の素材の持つ力を引き出し食事を引き立てる名脇役です。
ズバッと糖分が少ない爽やかな酸の効いたスッキリタイプの日本酒です。