【 國稀 】 本醸造 辛口・スッキリな日本酒 國稀酒造 北海道 日本酒度:+⒋0 酸度:⒈5 五百万石 精米歩合 65% 日本で最北端の酒造。國稀の由来は、当時の陸軍大将の人柄に感銘を受けた創業者が、 その方の名前を一文字もらい[国に稀な良い酒]をつくるという意味合いを持たせたことから國稀と付けたと言われています。 昔ながらの製法で、料理全般にとてもよく合います。