🍶今日の一杯🍶
今日は北海道の銘酒
『 國稀』
明治・大正・昭和とニシン漁で栄えた北海道日本海側の港町【増毛】で明治15年に創業した日本最北の日本酒蔵【国稀酒造】が醸す辛口本醸造。
酒造好適米【五百万石】と、厳寒の北海道暑寒別連峰を源とする清冽で柔らかな水で仕込み、【五百万石】ならではの余韻が長く残る旨みと、柔らかい喉ごしに仕上げた辛口酒。
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